Zwischen Tradition und Design
Der Berghof PacherGut in der „Gegend“ bei Lana
Unser uralter Bacherhof – „Bochr“ oder „Boch“ genannt – liegt in der „Gegend“, einer Bergfraktion zwischen Lana und dem Ultental. Wir haben mit viel Liebe zum Detail und großem Respekt vor der jahrhundertealten bäuerlichen Bauweise alle wertvolle Substanz vorsichtig abgetragen und in das neue Massivholzhaus mit Klimahausstandart wieder eingefügt.
So konnten wir die einmalige Geschichte dieses kleinen Anwesens weiterleben lassen und freuen uns schon darauf, dieses einzigartige Flair mit Ihnen teilen zu dürfen.
Ein Hof mit Geschichte
Das PacherGut, erstmals 1777 erwähnt, war durch die Jahrhunderte Heimat vieler Familien und wechselte im Laufe seiner Geschichte des Öfteren seine Besitzer. So stand das völlig heruntergekommene Berghöflein 2011 wieder zum Verkauf.
Durch den Kauf erfüllten wir uns unseren lang ersehnten Traum vom eigenen Berghof und machten uns mit viel Enthusiasmus an die Arbeit, alles wiederherzurichten und dem PacherGut neues Leben einzuhauchen. 2019 haben wir das völlig baufällige Feuerhaus abgebrochen und wiederaufgebaut. Dabei entstand nicht nur unser neues Zuhause, sondern auch zwei großzügige Ferienwohnungen mit dem Flair Vergangenem.
Familie & Gastgeber
Griast enk, wir sind die Familie Paris. Wir sind Jäger und Sammler, Bergbauern und Naturverbundene. Wir leben in und mit der Natur.
Ich heiße Roland, bin Förster im Nationalpark Stilfser Joch, leidenschaftlicher Bergbauer und passionierter Jäger. Und ich bin Iris, Fachlehrerin für Hauswirtschaft und Ernährung, Bäuerin und Kräuterpädagogin. Unser Sohn Simon und die Zwillinge Jakob und Josef machen unsere Familie komplett.
Wir schätzen den respektvollen und liebevollen Umgang mit Mensch, Tier und Natur. Wir möchten uns so gut es geht selbst versorgen. Aus Garten, Wald und von unseren Tieren. Daran möchten wir auch Sie, liebe Gäste teilhaben lassen.
Mitten in der Natur
Unser Hof liegt eingebettet in Wald und Wiese. In verkehrsberuhigter Lage bieten unsere zwei Ferienwohnungen ein kleines Paradies auf Erden. Entspannen Sie auf der Liegewiese, entschleunigen Sie am Wildbach und tanken Sie Kraft unter dem knorrigen Nussbaum neben unserer alten Getreidemühle. Dort haben wir auch eine Grillstelle angelegt.
Naturelement Holz
Die Kraft der Kräuter
Wir vertrauen auf die Natur und halten an Traditionen fest. Wir stellen Räucherbündel her und räuchern in den Raunächten Haus und Hof. Wir verarbeiten Kräuter aus dem Garten und Wildkräuter zu aromatischen Kräutersalzen, zu feinen Kräutersirupen und gesunden Naturseifen.
