Tra tradizione e design
Il maso Berghof Pacher Gut vicino a Lana
Il nostro antico maso Bacherhof - chiamato "Bochr" o "Boch" - si trova a "Gegend", una frazione montana tra Lana e la Val d'Ultimo. Con grande attenzione ai dettagli e grande rispetto per la secolare architettura rurale, abbiamo accuratamente reinserito nella nuova casa in legno massicci, con climatizzazione di serie i dettagli della tradizione del vecchio edificio.
In questo modo siamo stati in grado di far vivere la storia unica di questa piccola tenuta e non vediamo l'ora di condividere con voi questo fascino unico.
Un maso ricco di storia
Il PacherGut, menzionato per la prima volta nel 1777, è stato la casa di molte famiglie nel corso dei secoli ed è passato di mano molte volte nel corso della sua storia. Così, nel 2011, la casa colonica di montagna completamente degradata è stata rimessa in vendita.
Con l'acquisto abbiamo realizzato il nostro sogno di una fattoria di montagna e ci siamo messi al lavoro con grande entusiasmo per restaurare tutto e dare nuova vita al PacherGut. Nel 2019 abbiamo demolito la struttura vecchia completamente fatiscente e l'abbiamo ricostruita. Questo, non solo ha creato la nostra nuova casa, ma anche due spaziosi appartamenti per delle vacanze con l'atmosfera del passato.
Famiglia & Ospiti
Benvenuti, siamo la famiglia Paris. Siamo cacciatori e raccoglitori, agricoltori di montagna e amanti della natura. Viviamo nel bel mezzo della natura e in armonia con essa.
Mi chiamo Roland, sono un guardia forestale del Parco Nazionale dello Stelvio, un appassionato contadino di montagna e cacciatore, ed io sono Iris, specialista in economia domestica, moglie di un contadino ed erborista. Nostro figlio Simon e i gemelli Jakob e Josef completano la nostra famiglia.
Apprezziamo il contatto rispettoso e amorevole con le persone, gli animali e la natura. Vogliamo prenderci cura di noi stessi nel miglior modo possibile, vogliamo essere autosufficienti con quello che ci dona la natura. E questo è quello che vorremmo condividere con voi, cari ospiti.
In mezzo alla natura
Il nostro agriturismo è immerso nella natura, tra boschi e prati. In un luogo tranquillo e silenzioso, i nostri due appartamenti per le vacanze offrono un piccolo paradiso sulla terra. Rilassatevi sul prato per prendere il sole, godetevi il vicino torrente e ricaricate le batterie sotto l'albero di noci vicino al nostro vecchio mulino. Lì troverete anche la nostra area barbecue.
Elemento naturale legno
Il potere delle erbe
Abbiamo fiducia nella natura e ci atteniamo fedelmente alle tradizioni. Produciamo fasci per l’affumicatura e affumichiamo la casa e il cortile durante le "notti del fumo". Trasformiamo le erbe del giardino e le erbe selvatiche in sali aromatizzati alle erbe, sciroppi e sani saponi naturali.
